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清蒸鲈鱼能放多久 清蒸鲈鱼放多久不能吃


(相关资料图)

1、清蒸好的鲈鱼用保鲜膜封好,放冰箱的保鲜层,可保鲜12小时左右。

2、隔夜海鲜损肝肾。清蒸鲈鱼隔夜后,会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。平时如果海鲜购买多了,可以把生海鲜用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。

3、隔夜菜会产生亚硝酸盐,即使加热也不能去除,在放置时会受到外来细菌的二次污染,如果食用,对人体是有伤害的。

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